lomo vetado
Es un corte de carne muy popular en Chile, conocido por su sabor y jugosidad. Se extrae de la región dorsal de la res, específicamente de la parte posterior del lomo, y se caracteriza por tener una infiltración de grasa intramuscular que le da un sabor y terneza excepcionales.
lomo liso
Es un corte de carne muy apreciado por su terneza y sabor. Se extrae de la parte baja de la espalda de la res, específicamente de la región lumbar, y se caracteriza por ser un corte magro, con poca grasa.
asado carnicero
Es un corte de carne muy popular en Chile, conocido por su sabor y versatilidad. Se obtiene de la parte interna del hueso paleta de la res y se caracteriza por tener una buena infiltración de grasa, lo que le aporta jugosidad y sabor.
¡Es hora de encender la parrilla! El bistec jugoso es el protagonista
Esto es ideal para disfrutar en cualquier ocasión. Su accesibilidad lo convierte en una excelente opción para quienes buscan calidad y sabor sin gastar demasiado.
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